丑橘新鲜,食安科普|橘子,橘子属于什么水果,橘子还是桔子,下面小编来给大家介绍一下，一起来了解一下吧!

橘子是柑橘的一种，因味甜而得名。果实大，多为圆形，果皮橙红色，光泽明亮，香气浓郁。果皮又厚又硬，有很多凹凸不平的毛孔，不容易剥落。果实味道酸甜，含有柠檬酸、果糖、胡萝卜素、维生素B等营养成分。晒干或低温晒干后，称为陈皮。

柑橘是橘、柑、橙、金桔、柚、橙的总称。是中国柑橘的重要产地之一。柑橘资源丰富，优良品种多。已经培育了4000多年。经过长期的培育和选择，柑橘已经成为人类的珍贵水果。湖南石门的柑橘种植历史悠久。早在两千多年前，爱国诗人屈原就在家乡写下了《桔颂》首诗。据考证，柑橘起源于我国云贵高原，沿长江顺流而下至淮河以南。长江下游，一直到岭南地区。经过中国人民的长期培养。通过选择，柑橘成为了人类的珍贵水果。15世纪，葡萄牙人将中国甜橙带到地中海沿岸种植，当地称之为“中国苹果”。后来，甜橙传到了拉丁美洲和美国。1821年，英国人来中国采集标本，把金桔带到了欧洲。1892年，美国从中国引进了椪柑，称为“中国橘”。英国橙子和橘子统称为“橘子”，原意是“中国珍贵的橙子”。

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